"Minha
filha e eu acabavamos de comer uma salada na Neiman-Marcus em
Dallas, Texas (Neiman-Marcus é uma loja de departamentos
muito exclusiva e cara dos Estados Unidos) e decidimos pedir
uma pequena sobremesa.
Como ambos somos vidrados em bolachas concordamos em provar
as bolachas 'Neiman-Marcus'.
As bolachas
eram tão gostosas que perguntei se podiam dar-me a receita
ao que a garçonete respondeu com um pequeno muchocho
: 'temo que não'.
- Bem,
eu disse, me permitiriam comprar a receita?
- Sim !
ela respondeu com um sorriso encantador.
Perguntei,
então, quanto custava e ela respondeu:
- Dois
e cinqüenta...
- É
um bom negócio, eu disse com aprovação.
Debite em meu cartão de crédito!
Trinta
dias depois recebi meu extrato da conta de Neiman-Marcus com
um lançamento total de US $ 285.00. Revisei novamente
e me lembrei que só havia gasto US $ 9.95 pelas duas
saladas e cerca de US $ 20.00 por um cachecol. Mais abaixo no
extrato estava escrito : 'Receita de Bolachas - US $ 250.00'.
- Isto é uma loucura! Pensei.
Telefonei
para o Departamento de Contas de Neiman-Marcus e expliquei que
a garçonete me havia dito que eram 'dois e cinqüenta',
o que sob nenhuma interpretação da frase significa
duzentos e cinqüenta dólares.
Neiman-Marcus
se negou a negociar. A atendente disse que não fariam
nenhum reembolso, pois segundo eles 'o que a garçonete
disse não é nosso problema e o senhor já
levou a sua receita, assim, de nenhuma maneira lhe devolveremos
o dinheiro'.
Nessas circunstâncias, mencionei o estatudo de Crimes
que regem as fraudes no estado do Texas e os ameacei denunciá-los
no 'Better Business Bureau', algo parecido como os órgãos
de Defesa do Consumidor) e na Promotoria Pública por
fraude.
Basicamente
responderam:
- 'Faça
o que quiser. Não queremos nem saber. Não lhe
devolveremos o dinheiro!'
Esperava,
pensando em resolver numa boa, ou, pelo menos recuperar uma
parte do meu dinheiro, assim que só disse:
- Muito
bem! Vocês surrupiaram os meus US $ 250.00, mas eu me
encarregarei de que cada pessoa que goste de bolachas, que tenha
um endereço de correio eletrônico, obtenha gratuitamente
a receita de US $ 250.00 das bolachas de Neiman-Marcus!
A atendente
respondeu:
- 'Desejaríamos
que não o fizesse'.
- Bem,
deviam ter pensado nisso antes de roubar-me! E bati o telefone.
ASSIM É
QUE AQUI ESTÁ A RECEITA.
POR FAVOR...
POR FAVOR, PASSEM-NA A TODAS AS PESSOAS QUE LHES OCORRA ENVIÁ-LA.
Paguei
US $ 250.00 por ela, é minha e não quero que Neiman-Marcus
obtenha nem um centavo mais por esta receita, assim é
que aí a envio.
Se você
é mulher, garanto que deixarão seus maridos fascinados.
Se são homens, digam a suas esposas que as preparem,
lhes encantarão. Mas se as fizerem juntos o resultado
será inesquecível.
NEIMAN-MARCUS
COOKIES HOUSE RECIPE
2 xícaras de manteiga
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de bicarbonato de sódio
2 xícaras de açúcar
5 xícaras de aveia liquidificada (meça a aveia
e depois liquidifique até convertê-la em pó)
24 onças (800 gramas) de raspas de chocolate
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8 onças (264 gramas)
(ralada)
4 ovos
2 colheres de fermento em pó
2 colheres de baunilha
3 xícaras de nozes trituradas (se assim o desejar)
Bata a
manteiga com os dois açúcares até formar
um creme.
Adicione
os ovos e a baunilha.
Misture
com a farinha, a aveia, o sal, o pó de fermento e o bicarbonato.
Agregue
as raspas de chocolate, a barra ralada de chocolate e as nozes.
Faça
pequenas bolinhas (do tamanho de uma moeda de 5O centavos ligeiramente
comprimida. Elas se expandirão no forno tomando a forma
de bolachas) e coloque numa forma separadas 5 cm umas das outras.
Mantenha no forno a 375 graus por 10 minutos.
Esta receita
rende 112 bolachas.
Que as desfrute !!!
ENVIE, POR
FAVOR, PARA CADA PESSOA QUE CONHEÇAM QUE TENHA UM CORREIO
ELETRÔNICO !
PS : SE
OS AMERICANOS QUEREM SER ESPERTOS, NÓS LATINOS ... TAMBÉM
PODEMOS !
Obrigado
por sua ajuda !
próxima