Lendas
e folclore da Internet: as pulhas virtuais (hoax)
07
Lenda?
Meia-verdade
Aquecendo água no forno de microondas
A
mensagem que fala um suposto acidente ocasionado pelo uso do forno de
microondas tem todas as características de uma pulha virtual,
mesmo que se considere a possibilidade real de ocorrerem acidentes devido
ao seu uso inadequado. Ela não diz os nomes das pessoas supostamente
envolvidas, não diz o nome da cidade nem do hospital que teria
tratado o ferido e a indicação da data é imprecisa:
"Há cinco dias..." Cinco dias contados a partir de
quando?
Além
disso, a mensagem finaliza com o apelo fatal: "Por favor,
passe esta informação para amigos e família."
É
um dos casos de "meia-verdade", pois a linguagem é
típica das lendas urbanas, muito embora trate de um fato de ocorrência
possível, desde que um conjunto favorável de circunstâncias
venha a ocorrer. É bom ressaltar que tal conjunto favorável
de circunstâncias não ocorre com grande freqüência,
senão o número de acidentes seria grande e do conhecimento
de todos.
Essa
história tem a versão inglesa analisada no artigo Can
Microwaved Water Explode?. Ao final da análise, os autores
do artigo concluem que essa "explosão" seria teoricamente
possível, mas inexistem acidentes registrados.
Foram
relatados casos de pizzas superaquecidas que provocaram lesões
e de ovos que "explodiram" ao serem postos no forno de microondas.
Esses casos são devidamente descritos com a indicação
do hospital e dos médicos que trataram dos pacientes e relataram
as ocorrências.
Os
fabricantes de microondas recomendam vários cuidados no manuseio
desses equipamentos. O capítulo "Instruções
de segurança" do manual de um dos modelos da Sharp, por
exemplo, contém o seguinte:
"3.
Cuidado ao retirar preparações líquidas
recém-aquecidas: a movimentação de moléculas
durante a ebulição pode criar bolhas de ar no
fundo de utensílios de grande profundidade e borda estreita
(copos, jarras etc.). Se o recipiente for colocado diretamente
sobre a pia, a brusca variação de temperatura
pode fazer essas bolhas subir e o líquido transbordar.
(Sharp, modelo RB-6K43, pag. 5)."
Conclusões:
1.
não existe a comprovação de que o fato, tal
como descrito de modo impreciso na mensagem envolvendo pessoas sem
nome, lugares indefinidos e datas indefinidas tenha efetivamente
ocorrido. As pessoas supostamente envolvidas não têm
nome, não residem em lugar algum;
2.
isto não significa a inexistência do risco de um forno
de microondas, ou qualquer outro aparelho eletrodoméstico,
ocasionar acidentes se ele for manuseado de forma inadequada;
3.
tenha cuidado ao manusear aparelhos eletrodomésticos por
mais simples ou trivial que você considere a operação
deles. Afinal de contas seguro morreu de velho ou: cautela e caldo
de galinha nunca fizeram mal a ninguém...
Em
outubro de 2002, a mensagem voltou a circular desta vez com o "respaldo"
da Coordenadoria de Transferência e Inovação Tecnológica da Universidade
Federal de Minas Gerais - UFMG. Sem dúvida, alguém dessa
Universidade passou a mensagem adiante sem se dar conta de que a sua
assinatura fora inserida automaticamente pelo programa gerenciador
de mensagens.
É
claro que isso não significa que a pessoa que passou a mensagem
adiante seja o pai ou a mãe do "... filho de 26 anos [que]
decidiu beber uma xícara de café instantâneo ",
embora muita gente vá considerá-la como tal. Afinal
de contas, está escrito...
Veja
o filme de um experimento controlado em que uma pessoa, usando luvas
de proteção, põe café em xícara
recém-retirada do forno de microondas.
Acho que a
informação seguinte e importante para qualquer pessoa
que use um forno de microondas para esquentar água.
Há
cinco dias atrás meu filho de 26 anos decidiu beber uma
xícara de café instantâneo. Ele pegou uma
xícara de água e a colocou num microondas para esquentá-la
(algo que já tinha feito inúmeras vezes antes).
Não sei para quanto tempo ele ajustou o equipamento, mas
ele me disse que queria que a água fervesse. Quando o tempo
expirou, ele retirou a xícara do forno. Quando ele olhou
para a xícara, notou que a água não estava
fervendo, mas de repente a água "espirrou" em seu rosto.
A xícara ficou intacta até o momento em que ele
a atirou para longe, mas toda a água bateu em seu rosto,
devido a energia concentrada. Seu rosto ficou todo chamuscado
e com queimaduras de 1o e 2o graus, que podem lhe deixar com cicatrizes.
Ele também pode vir a perder uma parte do seu olho esquerdo.
Enquanto
isso, no hospital o médico que o atendeu nos disse que
esse acidente é bastante comum e que água (sozinha)
não deve jamais ser esquentada no forno de microondas.
Se água for ser esquentada desta forma, alguma coisa deve
ser colocada na xícara para difundir a energia, como uma
talisca de madeira, um saquinho de chá, etc.
Por favor,
passe esta informação para amigos e família.
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