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Lenda ou meia-verdade?
Aquecendo água no forno de microondas |
A
mensagem que fala um suposto acidente ocasionado pelo uso
do forno de microondas tem todas as características
de uma pulha virtual, mesmo que se considere a possibilidade
real de ocorrerem acidentes devido ao seu uso inadequado.
Ela não diz os nomes das pessoas supostamente envolvidas,
não diz o nome da cidade nem do hospital que teria
tratado o ferido e a indicação da data é
imprecisa: "Há cinco dias..." Cinco dias
contados a partir de quando?
| Além
disso, a mensagem finaliza com o apelo fatal: "Por
favor, passe esta informação para amigos
e família." |
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É
um dos casos de "meia-verdade", pois a linguagem é
típica das lendas urbanas, muito embora trate de um fato
de ocorrência possível, desde que um conjunto favorável
de circunstâncias venha a ocorrer. É bom ressaltar
que tal conjunto favorável de circunstâncias não
ocorre com grande freqüência, senão o número
de acidentes seria grande e do conhecimento de todos.
Essa
história tem a versão inglesa analisada no artigo
Can
Microwaved Water Explode?. Ao final da análise, os
autores do artigo concluem que essa "explosão"
seria teoricamente possível, mas inexistem acidentes
registrados.
Foram
relatados casos de pizzas superaquecidas que provocaram lesões
e de ovos que "explodiram" ao serem postos no forno
de microondas. Esses casos são devidamente descritos
com a indicação do hospital e dos médicos
que trataram dos pacientes e relataram as ocorrências.
Os
fabricantes de microondas recomendam vários cuidados
no manuseio desses equipamentos. O capítulo "Instruções
de segurança" do manual de um dos modelos da Sharp,
por exemplo, contém o seguinte:
"3.
Cuidado ao retirar preparações líquidas
recém-aquecidas: a movimentação
de moléculas durante a ebulição
pode criar bolhas de ar no fundo de utensílios
de grande profundidade e borda estreita (copos, jarras
etc.). Se o recipiente for colocado diretamente sobre
a pia, a brusca variação de temperatura
pode fazer essas bolhas subir e o líquido transbordar.
(Sharp, modelo RB-6K43, pag. 5)."
|
1.
não existe a comprovação de que o fato,
tal como descrito de modo impreciso na mensagem envolvendo
pessoas sem nome, lugares indefinidos e datas indefinidas
tenha efetivamente ocorrido. As pessoas supostamente envolvidas
não têm nome, não residem em lugar algum;
2.
isto não significa a inexistência do risco
de um forno de microondas, ou qualquer outro aparelho eletrodoméstico,
ocasionar acidentes se ele for manuseado de forma inadequada;
3.
tenha cuidado ao manusear aparelhos eletrodomésticos
por mais simples ou trivial que você considere a operação
deles. Afinal de contas seguro morreu de velho ou: cautela
e caldo de galinha nunca fizeram mal a ninguém...
Em
outubro de 2002, a mensagem voltou a circular desta vez com
o "respaldo" da Coordenadoria de Transferência e
Inovação Tecnológica da Universidade Federal de Minas Gerais
- UFMG. Sem dúvida, alguém dessa Universidade
passou a mensagem adiante sem se dar conta de que a sua assinatura
fora inserida automaticamente pelo programa gerenciador de
mensagens.
É
claro que isso não significa que a pessoa que passou
a mensagem adiante seja o pai ou a mãe do "...
filho de 26 anos [que] decidiu beber uma xícara de
café instantâneo ", embora muita gente vá
considerá-la como tal. Afinal de contas, está
escrito...
Veja
o filme de um experimento controlado em que uma pessoa, usando
luvas de proteção, põe café em
xícara recém-retirada do forno de microondas.
Os
leitores comentam.
Texto
da mensagem.
AQUECENDO
ÁGUA NO FORNO DE MICROONDAS
Acho
que a informação seguinte e importante para
qualquer pessoa que use um forno de microondas para esquentar
água.
Há
cinco dias atrás meu filho de 26 anos decidiu beber
uma xícara de café instantâneo. Ele
pegou uma xícara de água e a colocou num
microondas para esquentá-la (algo que já
tinha feito inúmeras vezes antes). Não sei
para quanto tempo ele ajustou o equipamento, mas ele me
disse que queria que a água fervesse. Quando o
tempo expirou, ele retirou a xícara do forno. Quando
ele olhou para a xícara, notou que a água
não estava fervendo, mas de repente a água
"espirrou" em seu rosto. A xícara ficou intacta
até o momento em que ele a atirou para longe, mas
toda a água bateu em seu rosto, devido a energia
concentrada. Seu rosto ficou todo chamuscado e com queimaduras
de 1o e 2o graus, que podem lhe deixar com cicatrizes.
Ele também pode vir a perder uma parte do seu olho
esquerdo.
Enquanto
isso, no hospital o médico que o atendeu nos disse
que esse acidente é bastante comum e que água
(sozinha) não deve jamais ser esquentada no forno
de microondas. Se água for ser esquentada desta
forma, alguma coisa deve ser colocada na xícara
para difundir a energia, como uma talisca de madeira,
um saquinho de chá, etc.
Por
favor, passe esta informação para amigos
e família.
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